En let dessert lavet med moden mango, som du kan tilberede p\u00e5 f\u00e5 minutter.
\nMangomousse er en simpel, cremet dessert fuld af tropisk smag. Moden mango kombineret med fl\u00f8de og et strejf af citron skaber en fl\u00f8jlsbl\u00f8d tekstur og en frisk, naturligt frugtagtig smag.<\/p>\n
Ingen bagning n\u00f8dvendig, og forberedelsen tager cirka 10 minutter. N\u00e5r den er afk\u00f8let, er moussen let, luftig og perfekt til en sommerdessert, familiesammenkomst eller en s\u00f8d afslutning p\u00e5 middagen. Opskriftsinformation
\nTilberedningstid: 10 minutter
\nK\u00f8letid: 1 time
\nSamlet tid: cirka 1 time og 10 minutter
\nPortioner: 4
\nSv\u00e6rhedsgrad: Meget let
\nBagning: Nej
\nIngredienser
\nMousse
\n2 store, meget modne mangoer
\n250 ml kold 30% piskefl\u00f8de
\n150 g tyk gr\u00e6sk yoghurt
\n2-3 spiseskefulde flormelis eller honning
\n1 spiseskefuld frisk citronsaft
\n1 tsk vaniljeekstrakt
\nTil pynt
\n\u00bd mango, finthakket
\nLidt revet citron- eller limeskal
\nFriske mynteblade
\nKokosflager, valgfrit
\nInstruktioner<\/p>\n
Trin 1: Tilbered mangoen
\nSkr\u00e6l mangoen og fjern pulpen fra stenen.<\/p>\n
L\u00e6g et par stykker til side til pynt og kom resten i en blender.<\/p>\n
Trin 2: Blend frugten
\nTils\u00e6t citronsaft og blend mangoen, indtil den er perfekt glat.<\/p>\n
Pr\u00f8v det. Hvis mangoen er meget s\u00f8d, kan du bruge mindre sukker senere.<\/p>\n
Trin 3: Tilbered fl\u00f8den
\nPisk den afk\u00f8lede piskefl\u00f8de, indtil den er luftig.<\/p>\n
Tils\u00e6t flormelis og vanilje mod slutningen af \u200b\u200bpiskningen.<\/p>\n
Pisk ikke fl\u00f8den for meget.<\/p>\n
Trin 4: Tils\u00e6t yoghurten
\nBland kort den gr\u00e6ske yoghurt med ca. \u2154 af mangopur\u00e9en.<\/p>\n
Tils\u00e6t derefter gradvist fl\u00f8deskummet.<\/p>\n
R\u00f8r forsigtigt med en spatel nedefra og op for at opretholde en luftig konsistens.<\/p>\n
Trin 5: Fyld glassene
\nH\u00e6ld noget af den resterende mangopur\u00e9 i bunden af \u200b\u200bfire glas eller sk\u00e5le.<\/p>\n
Tils\u00e6t den cremede mousse.<\/p>\n
Du kan sm\u00f8re en lille m\u00e6ngde af pur\u00e9en ovenp\u00e5 og skabe imponerende frugtlag.<\/p>\n
Trin 6: Afk\u00f8l
\nS\u00e6t glassene i k\u00f8leskabet i mindst 1 time.<\/p>\n
Moussen bliver kold, fastere og endnu mere cremet.<\/p>\n
Trin 7: Pynt
\nLige f\u00f8r servering pyntes desserten med friske mangotern.<\/p>\n
Tils\u00e6t mynte, en knivspids citrusskal eller kokosflager.<\/p>\n
Version med 3 ingredienser
\nHvis du \u00f8nsker en endnu enklere mousse, kan du bruge:<\/p>\n
2 modne mangoer,<\/p>\n
250 ml 30% fl\u00f8de,<\/p>\n
1-2 spiseskefulde citronsaft.
\nBlend mango og citron, pisk fl\u00f8den, og vend forsigtigt begge blandinger sammen. Hvis frugten er moden nok, er der ikke behov for yderligere sukker.<\/p>\n
<\/p>\n
Tips
\nDet vigtigste er en meget moden og aromatisk mango.
\nHvis mangoen er fiberholdig, er det bedst at si den gennem en si efter blendning.
\nFl\u00f8den skal v\u00e6re godt afk\u00f8let, inden den piskes. R\u00f8r ikke moussen kraftigt efter tils\u00e6tning af fl\u00f8den \u2013 den skal forblive let og luftig.
\nEt par dr\u00e5ber limesaft i stedet for citron vil give desserten en mere tropisk smag.
\nMoussen serveres bedst afk\u00f8let.
\nN\u00e6ringsinformation pr. portion
\nKalorier: ca. 330 kcal
\nProtein: 5 g
\nKulhydrater: 31 g
\nFedt: 22 g
\nKostfibre: ca. 3 g
\nDisse v\u00e6rdier er omtrentlige og afh\u00e6nger af mangoens st\u00f8rrelse og m\u00e6ngden af \u200b\u200bs\u00f8demiddel.<\/p>\n
Hvorfor du vil elske denne opskrift?
\nTilberedning tager cirka 10 minutter.
\nIngen bagning n\u00f8dvendig.
\nDen er cremet, luftig og fuld af frisk mango.
\nDu kan nemt reducere m\u00e6ngden af \u200b\u200btilsat sukker.
\nDen ser smuk ud serveret i klare glas.
\nDen er perfekt som en let, k\u00f8lig dessert.
\nDenne cremede mangomousse fremh\u00e6ver virkelig smagen af \u200b\u200bmoden frugt. Den er frisk, fl\u00f8jlsbl\u00f8d og utrolig enkel \u2013 blot et par ingredienser er nok til at lave en spektakul\u00e6r dessert for hele familien.<\/p>\n
Nyd den! \ud83e\udd6d\ud83c\udf68\u2728<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
En let dessert lavet med moden mango, som du kan tilberede p\u00e5 f\u00e5 minutter. Mangomousse er en simpel, cremet dessert…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":16825,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-16824","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16824","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=16824"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16824\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":16826,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16824\/revisions\/16826"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/16825"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16824"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=16824"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=16824"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}