{"id":16738,"date":"2026-08-17T16:19:09","date_gmt":"2026-08-17T16:19:09","guid":{"rendered":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/?p=16738"},"modified":"2026-08-17T16:19:09","modified_gmt":"2026-08-17T16:19:09","slug":"simpel-men-uimodstaelig-chokoladekage-med-cheesecakefyld-og-hindbaer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/archives\/2026\/08\/17\/16\/19\/16738\/","title":{"rendered":"Simpel men uimodst\u00e5elig! Chokoladekage med cheesecakefyld og hindb\u00e6r."},"content":{"rendered":"<p>En us\u00e6dvanlig l\u00e6kker og saftig chokoladekage med et delikat fyld af hytteost og hindb\u00e6r. Ideel til kaffe og festlige lejligheder. Chokolade<\/p>\n<p>Ingredienser:<br \/>\nTil dejen:<\/p>\n<p>4 \u00e6g (st\u00f8rrelse L)<br \/>\n200 g sukker<br \/>\n1 pakke vaniljesukker<br \/>\n120 ml m\u00e6lk<br \/>\n200 ml vegetabilsk olie<br \/>\n1 pakke bagepulver<br \/>\n4 spsk. kakao af h\u00f8j kvalitet<br \/>\n400 g hvedemel<br \/>\n250 g yoghurt naturel<br \/>\nTil hytteostfyldet: Dej<\/p>\n<p>2 \u00e6g<br \/>\n100 g sukker<br \/>\n1 pakke vaniljesukker<br \/>\n500 g bl\u00f8d hytteost med lavt fedtindhold<br \/>\n2 pakker vaniljebuddingpulver<br \/>\n175 g fl\u00f8deost (f.eks. Philadelphia)<br \/>\nN\u00e6ste:<\/p>\n<p>300 g hindb\u00e6r (friske eller frosne)<br \/>\nFremgangsm\u00e5de:<br \/>\nL\u00e6s mere<br \/>\nTilberedning og opskrifter<br \/>\nMel<br \/>\n\u00d8steurop\u00e6isk k\u00f8kken<br \/>\nForvarm ovnen til 180 \u00b0C (over- og undervarme).<br \/>\nI en stor sk\u00e5l sl\u00e5s \u00e6ggene ud, og sukker og vaniljesukker tils\u00e6ttes. Pisk, indtil dejen er let og luftig.<br \/>\nH\u00e6ld m\u00e6lk og olie i, bland kort.<br \/>\nTils\u00e6t yoghurten og bland igen. Ost<\/p>\n<p>Bland mel med kakao og bagepulver. Vend gradvist de t\u00f8rre ingredienser i den flydende blanding for at danne en glat chokoladedej. Frugt og gr\u00f8ntsager<\/p>\n<p>For at forberede fyldet, pisk \u00e6ggene med sukker og vaniljesukker. Tils\u00e6t hytteost, fl\u00f8deost og vaniljebuddingpulver. Bland alt grundigt, indtil det er glat.<br \/>\nSm\u00f8r en bageplade eller kageform og drys med mel. H\u00e6ld cirka to tredjedele af chokoladedejen i.<br \/>\nFordel cheesecakefyldet j\u00e6vnt over dejen. Mad<\/p>\n<p>Fordel hindb\u00e6rrene over fyldet. Lommeregnere og referencev\u00e6rkt\u00f8jer<\/p>\n<p>Fordel den resterende chokoladedej over overfladen med en ske eller sm\u00f8r den forsigtigt ud, s\u00e5 den delvist d\u00e6kker fyldet og hindb\u00e6rrene.<br \/>\nBag i den forvarmede ovn i cirka 40 til 45 minutter. Tjek om kagen er f\u00e6rdig ved at stikke en k\u00f8dn\u00e5l i den del med dej &#8211; den skal forblive t\u00f8r, n\u00e5r den tr\u00e6kkes ud.<br \/>\nLad kagen k\u00f8le helt af efter bagning. Derefter kan du sk\u00e6re den og servere. M\u00e6lk<\/p>\n<p>Tip.<\/p>\n<p>Hvis du bruger frosne hindb\u00e6r, skal du ikke opt\u00f8 dem p\u00e5 forh\u00e5nd. L\u00e6g dem direkte p\u00e5 cheesecake-laget, s\u00e5 de holder formen og ikke frigiver for meget saft.<\/p>\n<p>Velbekomme!<\/p>\n<p>Du kan se processen i f\u00f8lgende video:<\/p>\n<p>Hvis du kan lide denne opskrift, s\u00e5 del den med dine venner!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En us\u00e6dvanlig l\u00e6kker og saftig chokoladekage med et delikat fyld af hytteost og hindb\u00e6r. Ideel til kaffe og festlige lejligheder.&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":16739,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-16738","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16738","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=16738"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16738\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":16740,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16738\/revisions\/16740"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/16739"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16738"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=16738"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=16738"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}