Ingredienser:<\/p>\n
Mine k\u00e6re, hvis I kan lide denne opskrift, s\u00e5 skriv endelig en kommentar!<\/p>\n
700 g svinem\u00f8rbrad
\n1 l\u00f8g
\n1 fed hvidl\u00f8g
\n400 g champignoner
\n\u00bd bundt persille
\nSalt
\n2 spsk solsikkeolie
\nFriskkv\u00e6rnet peber
\n20 g sm\u00f8r
\n1 tsk dobbeltkoncentreret tomatpur\u00e9
\n2 tsk medium-st\u00e6rk sennep
\n400 ml gr\u00f8ntsagsbouillon
\n1 tsk majsstivelse
\n200 ml piskefl\u00f8de
\n150 g cr\u00e8me fra\u00eeche
\nTilberedning:<\/p>\n
Skyl f\u00f8rst svinem\u00f8rbraden under koldt vand, dup den t\u00f8r, og fjern sener og fedt. Sk\u00e6r k\u00f8det i 2-3 cm tykke skiver.<\/p>\n
Skr\u00e6l derefter l\u00f8g og hvidl\u00f8g og hak dem fint. Rens champignonerne og sk\u00e6r dem i skiver.<\/p>\n
Vask persillen, afdryp den godt, pluk bladene og hak dem.<\/p>\n
Varm nu olien op i en pande. Salt svinem\u00f8rbraden og steg den i varm olie i 2-3 minutter p\u00e5 hver side, indtil den er gyldenbrun.<\/p>\n
<\/p>\n
Tag gryden op af panden, krydr med peber, og s\u00e6t til side med pandesaften.<\/p>\n
Smelt sm\u00f8rret i panden, tils\u00e6t svampe, hakket l\u00f8g og hvidl\u00f8g, og sauter i 2-3 minutter, indtil de er let brunede.<\/p>\n
Tils\u00e6t tomatpur\u00e9 og sennep, og sauter i 1 minut.<\/p>\n
Deglas\u00e9r med gr\u00f8ntsagsbouillon, skrab eventuelle brunede stykker op fra bunden af \u200b\u200bpanden, og lad det simre i 1-2 minutter under omr\u00f8ring af og til.
\nOpl\u00f8s majsstivelsen i 1 spiseskefuld vand. Kom svinem\u00f8rbraden og eventuel pandesaft tilbage i panden.<\/p>\n
H\u00e6ld fl\u00f8den i, og lad det simre i ca. 2 minutter. R\u00f8r majsstivelsesblandingen i.<\/p>\n
R\u00f8r cremefraiche i, og smag til med salt og peber.<\/p>\n
Server med tagliatelle, hvis det \u00f8nskes.<\/p>\n
Velbekomme!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Ingredienser: Mine k\u00e6re, hvis I kan lide denne opskrift, s\u00e5 skriv endelig en kommentar! 700 g svinem\u00f8rbrad 1 l\u00f8g 1…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":16304,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-16303","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16303","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=16303"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16303\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":16305,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16303\/revisions\/16305"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/16304"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16303"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=16303"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=16303"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}