Ingredienser:<\/p>\n
Mine k\u00e6re, hvis I kan lide opskriften, s\u00e5 skriv endelig en kommentar!<\/p>\n
Til kagen:<\/p>\n
3 \u00e6g
\n100 g sukker
\n1 pakke vaniljesukker
\n100 g mel
\n2 spsk majsstivelse
\n2 tsk bagepulver
\n650 g kvark (eller fl\u00f8deost)
\n300 g piskefl\u00f8de
\n500 g jordb\u00e6r eller anden frugt efter eget valg
\n300 g piskefl\u00f8de
\n1 pakke husblaspulver
\nErythritolpulver efter smag
\nSpringform med en diameter p\u00e5 26 cm
\nKagering
\nBagpapir
\nTilberedning:<\/p>\n
F\u00f8rst adskilles \u00e6ggene. Pisk<\/p>\n
\u00e6ggehviderne med 3 spsk koldt vand, indtil de er stive, og tils\u00e6t gradvist sukker og vaniljesukker. Pisk \u00e6ggeblommerne i en ad gangen.<\/p>\n
Bland derefter mel, majsstivelse og bagepulver, og vend det i \u00e6ggeblandingen.<\/p>\n
Bekl\u00e6d bunden af \u200b\u200ben springform p\u00e5 26 cm med bagepapir.<\/p>\n
H\u00e6ld dejen i, og glat overfladen. Bag ved 175 \u00b0C (350 \u00b0F) i 20 minutter, og lad den derefter k\u00f8le af.
\n… Sk\u00e6r nu kagen vandret i halve. Placer en kagering rundt om det nederste lag.<\/p>\n
2. Udbl\u00f8d derefter husblasen i vand i henhold til anvisningerne p\u00e5 pakken.<\/p>\n
<\/p>\n
Pisk derefter fl\u00f8den med pulveriseret erythritol efter smag, indtil der dannes stive toppe.<\/p>\n
Opl\u00f8s nu husblasen i et varmt vandbad, og r\u00f8r 2 spiseskefulde af fl\u00f8deskummet i.<\/p>\n
R\u00f8r derefter hurtigt husblasblandingen i den resterende fl\u00f8deskum, indtil det er j\u00e6vnt blandet.<\/p>\n
3. Vend forsigtigt kvarken i (jeg anbefaler at g\u00f8re dette i h\u00e5nden, da en elektrisk mixer ofte er for kraftig, og kvarken kan blive for flydende).<\/p>\n
4. Tag seks lige store, flotte jordb\u00e6r ud, og s\u00e6t dem til side.<\/p>\n
Vask og dup de resterende b\u00e6r t\u00f8rre, og sk\u00e6r dem i sm\u00e5 stykker.<\/p>\n
Vend jordb\u00e6rstykkerne i cheesecake-blandingen.<\/p>\n
<\/p>\n
5. Placer nu kagelaget p\u00e5 et serveringsfad. Bekl\u00e6d kageringen med bagepapir, og placer den rundt om kagelaget.<\/p>\n
6. Fordel cremen j\u00e6vnt over toppen, og l\u00e6g kagel\u00e5get ovenp\u00e5.<\/p>\n
S\u00e6t derefter jordb\u00e6rcheesecaken p\u00e5 k\u00f8l i flere timer.<\/p>\n
N\u00e5r kagen er fast, tages den forsigtigt ud af formen, og den drysses med pulveriseret erythritol. Kagen er nu klar til at blive serveret!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Ingredienser: Mine k\u00e6re, hvis I kan lide opskriften, s\u00e5 skriv endelig en kommentar! Til kagen: 3 \u00e6g 100 g sukker…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":16042,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-16041","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16041","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=16041"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16041\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":16043,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16041\/revisions\/16043"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/16042"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16041"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=16041"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=16041"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}