Disse pandekager er en rigtig god og sund morgenmad til alle, der samles om bordet derhjemme om morgenen. Pr\u00f8v at lave dem selv.<\/p>\n
Indk\u00f8bsliste:
\n(Glas indeholder 250 ml)<\/p>\n
Tag 1,5 kopper mel;
\nSemuljemel – et halvt glas er nok;
\nDu skal bruge 1 tsk bagepulver;
\nG\u00e6r – 1 tsk (uden en ske
\n); 1 tsk salt;
\nSukker \u2013 1 spsk (hvis du vil have det s\u00f8dere, kan du bruge mere);
\nvarmt vand – 500 eller 550 ml;
\n1 tsk vaniljesukker er nok.
\nForberedelsesvejledning:
\nKom alle ingredienserne p\u00e5 listen i en stor sk\u00e5l. Bland dem med en el-mixer i 5 minutter, s\u00e5 ingredienserne blandes godt.
\nMange mennesker kan v\u00e6re forvirrede over at bruge g\u00e6r og bagepulver p\u00e5 samme tid, men professionelle kokke bruger ofte denne teknik. G\u00e6r g\u00f8r kager luftige, men ved at tils\u00e6tte bagepulver f\u00e5r du dobbelt luftighed, fordi bagepulver “h\u00e6ver” produkterne under p\u00e5virkning af h\u00f8je temperaturer, alts\u00e5 under bagningen.<\/p>\n
\ud83d\udc47 Forts\u00e6t med at l\u00e6se ved at scrolle ned og klikke p\u00e5 N\u00e6ste<\/p>\n
D\u00e6k med plastfolie og derefter endnu et k\u00f8kkenrulle. Lad dejen hvile i en times tid, s\u00e5 den begynder at h\u00e6ve og semuljen udvider sig.
\nDejen skal h\u00e6ve betydeligt – til mange gange dens oprindelige st\u00f8rrelse.
\nSm\u00f8r gryden med olie og kom dejen i gryden i omgange, ligesom n\u00e5r du bager pandekager.<\/p>\n
Det er bedst at stege ved svag varme, indtil der dannes gyldenbrune skorper p\u00e5 pandekagerne.<\/p>\n
Server med honning. Disse luftige pandekager er lige s\u00e5 l\u00e6kre med s\u00f8d marmelade eller frisk creme fraiche. Nyd din morgenmad!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Disse pandekager er en rigtig god og sund morgenmad til alle, der samles om bordet derhjemme om morgenen. Pr\u00f8v at…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1534,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-1533","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1533","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1533"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1533\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1535,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1533\/revisions\/1535"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1534"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1533"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1533"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1533"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}