{"id":15267,"date":"2026-07-31T17:14:25","date_gmt":"2026-07-31T17:14:25","guid":{"rendered":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/?p=15267"},"modified":"2026-07-31T17:14:25","modified_gmt":"2026-07-31T17:14:25","slug":"det-her-er-de-mest-smagfulde-og-sprode-ovnbagte-kartofler-du-nogensinde-vil-lave-%f0%9f%98%8d-min-veninde-lina-sagde-med-det-samme-jeg-har-aldrig-spist","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/archives\/2026\/07\/31\/17\/14\/15267\/","title":{"rendered":"Det her er de mest smagfulde og spr\u00f8de ovnbagte kartofler, du nogensinde vil lave \ud83d\ude0d Min veninde Lina sagde med det samme: \u201cJeg har aldrig spist"},"content":{"rendered":"
Ovnstegte kartofler med hvidl\u00f8g og salvie: Den aromatiske tilbeh\u00f8rsret, du bare skal pr\u00f8ve<\/div>\n
Total tid: 60 min<\/div>\n
Sv\u00e6rhedsgrad: Let<\/div>\n
Antal personer: 6<\/div>\n
Ingredienser til ovnstegte kartofler med hvidl\u00f8g og salvie<\/div>\n
Kartofler \u2013 Enhver kartoffel fungerer, men Yukon-kartofler er de bedste kartofler til stegning. De er voksagtige nok til at holde formen under stegning, men ogs\u00e5 stivelsesholdige nok til at v\u00e6re silkebl\u00f8de og glatte indeni.<\/div>\n
Sm\u00f8r \u2013 Saltet eller usaltet sm\u00f8r fungerer (brug ikke margarine, da det mangler den smag, du har brug for til denne opskrift).<\/div>\n
Hvidl\u00f8g \u2013 Knus friske fed hvidl\u00f8g<\/div>\n
Salvie \u2013 Salvie er en jordagtig urt, der passer rigtig godt til kartofler<\/div>\n
Olivenolie \u2013 Brug en olivenolie af h\u00f8j kvalitet<\/div>\n
Tip<\/div>\n
For at kontrollere, om kartoflerne er kogte, skal du bruge en skarp kniv eller et spyd, f\u00f8r du tager dem ud af ovnen.<\/div>\n
Hvis du ikke kan lide salvie, er du velkommen til at bruge krydderurter. Rosmarin og oregano fungerer ogs\u00e5 godt. Hvis du synes, at kartoflerne bruner for hurtigt (eller hvis hvidl\u00f8g og salvie begynder at br\u00e6nde p\u00e5), kan du d\u00e6kke bagepladen med aluminiumsfolie.<\/div>\n
Hvis du foretr\u00e6kker lidt pift, kan du hakke en frisk chili og tils\u00e6tte den til sm\u00f8rret.<\/div>\n
For et rustikt look kan du lade skr\u00e6llen v\u00e6re p\u00e5, ellers kan du skr\u00e6lle kartoflerne f\u00f8rst.<\/div>\n
Kan jeg lave stegte kartofler i Airfryer?<\/div>\n
Ja, det kan du! Tag panden ud af din Airfryer (hvis den har en), og forts\u00e6t med opskriften som anvist, og brug Airfryer-kurven som bageplade i opskriften.<\/div>\n
Hvad skal man servere med stegte kartofler med hvidl\u00f8g og salvie?<\/div>\n
Disse stegte kartofler passer exceptionelt godt til stegt kylling og en side gr\u00f8ntsager!<\/div>\n
S\u00e5dan opbevarer du stegte kartofler<\/div>\n
Stegte kartofler med hvidl\u00f8g og salvie serveres bedst, mens de er spr\u00f8de. Rester kan opbevares i k\u00f8leskabet (i en luftt\u00e6t beholder) i op til 2 dage. For at genopvarme, varm dem i ovnen (eller Airfryer) ved 220 \u00b0C, indtil de er varmet igennem.<\/div>\n
Flere opskrifter du vil kunne lide<\/div>\n
Airfryer Bagte Kartofler<\/div>\n
Skiver af Kartofler<\/div>\n
Hasseln\u00f8ddekartofler<\/div>\n
Ingredienser <\/p>\n
<\/div>\n<\/div>\n
\n
<\/div>\n
KARTOFLER<\/div>\n
10<\/div>\n
SALT<\/div>\n
EKSTRA JOMFRUOLIVENOLIE<\/div>\n
SM\u00d8R<\/div>\n
55 g (1\/4 kop)<\/div>\n
HVIDL\u00d8G<\/div>\n
SALVIE<\/div>\n
Instruktioner<\/div>\n
Sk\u00e6r kartoflerne i halve og kom dem i en gryde med vand. Krydr med salt og bring det i kog. Kog i 15 minutter, og tag det derefter af varmen.<\/div>\n
H\u00e6ld olivenolien i panden, og s\u00e6t den i ovnen i 10 minutter. H\u00e6ld kartoflerne i panden med den varme olie, og r\u00f8r rundt, og s\u00f8rg for, at hver kartoffel er helt d\u00e6kket af olie.<\/div>\n
S\u00e6t i ovnen, og bag ved 190 \u00b0C\/375 \u00b0F i 20 minutter.<\/div>\n
Tils\u00e6t sm\u00f8r, hvidl\u00f8g og hakket salvie til en stegepande. Steg i et par minutter, og tag det derefter af varmen.<\/div>\n
H\u00e6ld sm\u00f8rblandingen i kartoflerne i panden, og tils\u00e6t et par salvieblade.<\/div>\n
S\u00e6t i ovnen og bag i yderligere 10 minutter, indtil de er gyldenbrune.<\/div>\n
Tag dem ud af ovnen, server og nyd!<\/div>\n
<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ovnstegte kartofler med hvidl\u00f8g og salvie: Den aromatiske tilbeh\u00f8rsret, du bare skal pr\u00f8ve Total tid: 60 min Sv\u00e6rhedsgrad: Let Antal…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":15268,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-15267","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15267","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15267"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15267\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":15269,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15267\/revisions\/15269"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/15268"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15267"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15267"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15267"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}