Ovnbagte svinekoteletter med hoisin- og appelsinsauce
\nDisse svinekoteletter er en sand l\u00e6kkerbisken med den uimodst\u00e5elige blanding af s\u00f8d hoisin og syrlig appelsin. De er utroligt nemme at lave og smager som en gourmet-godbid, perfekt til hverdagsmiddage eller s\u00e6rlige lejligheder.<\/p>\n
Ingredienser:
\n4 svinekoteletter
\n1\/2 kop hoisinsauce
\n2 spsk honning
\n2 spsk sojasauce (eller tamari for glutenfri muligheder)
\n2 fed hvidl\u00f8g, hakket
\n1 tsk sesamolie
\n1\/2 tsk st\u00f8dt ingef\u00e6r
\n2 spsk appelsinjuice
\nSalt og peber efter smag
\nFor\u00e5rsl\u00f8g og sesamfr\u00f8 (til pynt)<\/p>\n
Instruktioner:<\/p>\n
Instruktioner:<\/p>\n
Forvarm ovnen: Forvarm ovnen til 190 \u00b0C, og bekl\u00e6d en bageplade med aluminiumsfolie, og spray den med bagespray.<\/p>\n
Forbered marinaden: Pisk hoisinsauce, honning, sojasauce, hvidl\u00f8g, sesamolie, ingef\u00e6r og appelsinjuice sammen i en sk\u00e5l, indtil det er godt blandet.<\/p>\n
Krydr koteletterne: Krydr svinekoteletterne med salt og peber. L\u00e6g dem p\u00e5 en bageplade, og vend dem grundigt i marinaden. Pak koteletterne ind i folie for at forsegle saften.<\/p>\n
Bag og grill: Bag i 25 til 30 minutter, og grill dem derefter i yderligere 2 til 3 minutter for at karamellisere.<\/p>\n
Slap af og server: Lad koteletterne hvile i et par minutter. Pynt med for\u00e5rsl\u00f8g og sesamfr\u00f8 inden servering.<\/p>\n
Professionelle tips og variationer:
\nFor et krydret spark, tils\u00e6t sriracha eller chilipasta til marinaden.
\nBoost citrussmagen ved at tilf\u00f8je appelsinskal.
\nSkift svinekoteletterne ud med kyllingebryst eller -l\u00e5r for et sjovt proteinboost.
\nServeringsid\u00e9er: Server med jasminris, luftige kartoffelmos eller sauterede gr\u00f8ntsager for at suge denne l\u00e6kre sauce til sig. En frisk gr\u00f8n salat eller ristede asparges vil give dit m\u00e5ltid et balanceret pr\u00e6g.<\/p>\n
Fork\u00e6l dine g\u00e6ster med denne ret, og se den forsvinde hurtigere, end du kan n\u00e5 at sige: “Middagen er serveret!” \ud83c\udf4a\u2728<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Ovnbagte svinekoteletter med hoisin- og appelsinsauce Disse svinekoteletter er en sand l\u00e6kkerbisken med den uimodst\u00e5elige blanding af s\u00f8d hoisin og…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":12299,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-12298","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12298","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12298"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12298\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12300,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12298\/revisions\/12300"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12299"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12298"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12298"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12298"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}