{"id":12196,"date":"2026-07-04T09:53:47","date_gmt":"2026-07-04T09:53:47","guid":{"rendered":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/?p=12196"},"modified":"2026-07-04T09:53:47","modified_gmt":"2026-07-04T09:53:47","slug":"cajun-laks-og-rejer-i-en-cremet-hvidlogs-og-urtesauce-fed-smoragtig-og-absolut-uimodstaelig","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/archives\/2026\/07\/04\/09\/53\/12196\/","title":{"rendered":"Cajun-laks og rejer i en cremet hvidl\u00f8gs- og urtesauce \u2013 Fed, sm\u00f8ragtig og absolut uimodst\u00e5elig!"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" class=\"emoji\" role=\"img\" draggable=\"false\" src=\"https:\/\/s.w.org\/images\/core\/emoji\/17.0.2\/svg\/1f4cb.svg\" alt=\"\ud83d\udccb\" \/>\u00a0Ingredienser<\/p>\n<div class=\"ad-slot-2\"><center><\/p>\n<div id=\"div-gpt-ad-1778667308040-0\"><\/div>\n<p><\/center><\/div>\n<p>Til laks og rejer:<br \/>\n\u25cf 2 laksefileter (170 g hver)<br \/>\n\u25cf 10 store rejer, pillede og rensede for \u00e5rer<br \/>\n\u25cf 1 spiseskefuld Cajun-krydderi<br \/>\n\u25cf 1 spiseskefuld olivenolie<br \/>\n\u25cf Salt og peber efter smag<br \/>\n\u25cf Citronb\u00e5de (til pynt)<\/p>\n<p>Til den cremede hvidl\u00f8gs- og urtesauce:<br \/>\n\u25cf 2 spiseskefulde sm\u00f8r<br \/>\n\u25cf 2 fed hvidl\u00f8g, hakket<br \/>\n\u25cf 1\/2 kop piskefl\u00f8de<br \/>\n\u25cf 1\/4 kop kyllinge- eller skaldyrsbouillon<br \/>\n\u25cf 1 spiseskefuld Dijon-sennep<br \/>\n\u25cf 1 tsk citronsaft<br \/>\n\u25cf 2 spiseskefulde hakket frisk persille eller purl\u00f8g<br \/>\n\u25cf Knuste peberkorn og en knivspids chiliflager (valgfrit)<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"emoji\" role=\"img\" draggable=\"false\" src=\"https:\/\/s.w.org\/images\/core\/emoji\/17.0.2\/svg\/1f4dd.svg\" alt=\"\ud83d\udcdd\" \/>\u00a0Instruktioner<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"emoji\" role=\"img\" draggable=\"false\" src=\"https:\/\/s.w.org\/images\/core\/emoji\/17.0.2\/svg\/23ec.svg\" alt=\"\u23ec\" \/>\u00a0Forts\u00e6ttes p\u00e5 n\u00e6ste side\u00a0<img decoding=\"async\" class=\"emoji\" role=\"img\" draggable=\"false\" src=\"https:\/\/s.w.org\/images\/core\/emoji\/17.0.2\/svg\/23ec.svg\" alt=\"\u23ec\" \/><\/p>\n<p>Se n\u00e6ste side<!--nextpage--><\/p>\n<p>\ud83d\udcdd Instruktioner<\/p>\n<p>1: Krydr og brun: Dup forsigtigt laksen og rejerne, og gnid dem derefter med Cajun-krydderi, olivenolie, salt og peber. Brun laksen med skindsiden nedad i en varm stegepande i 3-4 minutter pr. side. Tag den op og s\u00e6t den til side. Tils\u00e6t rejerne og steg dem i 2-3 minutter pr. side, indtil de er lyser\u00f8de og brunede.<\/p>\n<p>2: Cremet hvidl\u00f8gs- og urtesauce: Smelt sm\u00f8rret i den samme stegepande. Tils\u00e6t hvidl\u00f8g og sauter i 30 sekunder. R\u00f8r fl\u00f8de og bouillon i, pisk derefter sennep, citronsaft i og krydr med peber. Lad det simre, indtil det er let tyknet, og r\u00f8r derefter krydderurterne i.<\/p>\n<p>3: Samling og servering: Fordel den krydrede hvidl\u00f8gs- og fl\u00f8desauce over laksen og rejerne. Pynt med citronb\u00e5de, krydderurter og et drys chiliflager, hvis det \u00f8nskes.<\/p>\n<p>\u23f1 Forberedelsestid: 20 minutter<br \/>\n\ud83d\udd25 Tilberedningstid: 15 minutter<br \/>\n\ud83c\udf7d Portioner: 2<br \/>\n\ud83d\udd25 Kalorier: ~710 kcal pr. portion<\/p>\n<p>Se siden nedenfor<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00a0Ingredienser Til laks og rejer: \u25cf 2 laksefileter (170 g hver) \u25cf 10 store rejer, pillede og rensede for \u00e5rer&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":12197,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-12196","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12196","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12196"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12196\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12198,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12196\/revisions\/12198"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12197"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12196"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12196"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12196"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}