{"id":12189,"date":"2026-07-04T09:33:40","date_gmt":"2026-07-04T09:33:40","guid":{"rendered":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/?p=12189"},"modified":"2026-07-04T09:33:40","modified_gmt":"2026-07-04T09:33:40","slug":"filetpande","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/archives\/2026\/07\/04\/09\/33\/12189\/","title":{"rendered":"Filetpande"},"content":{"rendered":"<p>Filetpande<br \/>\nIngredienser:<br \/>\n700 g svinefilet<br \/>\n1 l\u00f8g<br \/>\n1 fed hvidl\u00f8g<br \/>\n400 g champignoner<br \/>\n\u00bd bundt persille<br \/>\nSalt<br \/>\n2 spsk solsikkeolie<br \/>\nFriskkv\u00e6rnet peber<br \/>\n20 g sm\u00f8r<br \/>\n1 tsk dobbeltkoncentreret tomatpur\u00e9<br \/>\n2 tsk medium sennep<br \/>\n400 ml gr\u00f8ntsagsbouillon<br \/>\n1 tsk majsstivelse<br \/>\n200 ml piskefl\u00f8de<br \/>\n150 g cremefraiche<br \/>\nTilberedning:<br \/>\nSkyl f\u00f8rst svinefileten under koldt vand, dup den t\u00f8r og fjern sener og overskydende fedt. Sk\u00e6r k\u00f8det i 2-3 cm tykke skiver.<br \/>\nSkr\u00e6l derefter l\u00f8g og hvidl\u00f8g og hak dem fint. Rens champignonerne og sk\u00e6r dem i skiver.<\/p>\n<div class=\"ad-slot-2\"><center><\/p>\n<div id=\"div-gpt-ad-1778667308040-0\"><\/div>\n<p><\/center><\/div>\n<div dir=\"auto\"><\/div>\n<div dir=\"auto\"><strong>forts\u00e6ttes p\u00e5 n\u00e6ste side<\/strong><!--nextpage--><\/div>\n<div dir=\"auto\">\n<p>Vask persillen, afdryp den godt, pil bladene og hak dem.<br \/>\nVarm nu olien op i en stegepande. Krydr svinem\u00f8rbraden med salt og brun den i den varme olie i 2-3 minutter p\u00e5 hver side, indtil den er gyldenbrun.<br \/>\nTag svinem\u00f8rbraden op af panden, krydr med peber og s\u00e6t den til side sammen med kogevandet.<br \/>\nSmelt sm\u00f8rret i panden, tils\u00e6t svampe, hakket l\u00f8g og hvidl\u00f8g, og steg dem i 2-3 minutter, indtil de er let brunede.<br \/>\nTils\u00e6t tomatpur\u00e9 og sennep, og steg i 1 minut.<br \/>\nDeglas\u00e9r med gr\u00f8ntsagsbouillon, skrab eventuelle brunede stykker op fra bunden af \u200b\u200bpanden, og lad det simre i 1-2 minutter under omr\u00f8ring.<br \/>\nOpl\u00f8s majsstivelsen i 1 spiseskefuld vand. H\u00e6ld svinem\u00f8rbraden og kogevandet tilbage i panden.<br \/>\nH\u00e6ld fl\u00f8den i, og lad det simre i ca. 2 minutter. R\u00f8r majsstivelsesblandingen i. R\u00f8r derefter cremefraiche i, og krydr med salt og peber.<br \/>\nServer med pasta i b\u00e5ndform, hvis det \u00f8nskes.<\/p>\n<div class=\"ad-slot-2\"><\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Filetpande Ingredienser: 700 g svinefilet 1 l\u00f8g 1 fed hvidl\u00f8g 400 g champignoner \u00bd bundt persille Salt 2 spsk solsikkeolie&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":12190,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-12189","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12189","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12189"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12189\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12191,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12189\/revisions\/12191"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12190"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12189"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12189"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12189"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}