{"id":11823,"date":"2026-07-01T06:46:40","date_gmt":"2026-07-01T06:46:40","guid":{"rendered":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/?p=11823"},"modified":"2026-07-01T06:46:40","modified_gmt":"2026-07-01T06:46:40","slug":"sadan-fjerner-du-kemikalier-fra-supermarkedskylling-afslorende-rad-fra-en-slagteriarbejder-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/archives\/2026\/07\/01\/06\/46\/11823\/","title":{"rendered":"S\u00e5dan &#8220;fjerner&#8221; du kemikalier fra supermarkedskylling: afsl\u00f8rende r\u00e5d fra en slagteriarbejder"},"content":{"rendered":"<p><span dir=\"auto\">Kylling er uden tvivl et af de mest forbrugte k\u00f8dtyper i verden. Dens overkommelige pris, milde smag og alsidighed i k\u00f8kkenet g\u00f8r den til en fast bestanddel af millioner af borde. Dog er f\u00e5 forbrugere klar over, at den kylling, vi k\u00f8ber i supermarkeder, ikke altid er s\u00e5 naturlig, som vi tror.<\/span><\/p>\n<p><span dir=\"auto\">Arbejdere p\u00e5 slagterier og forarbejdningsanl\u00e6g har afsl\u00f8ret, at mange fabriksfremstillede kyllinger kan indeholde spor af antibiotika, hormoner, konserveringsmidler og saltlage, der bruges under slagtning og konservering. Hvad betyder det? At k\u00f8det kan indeholde kemikalier, vi ikke altid \u00f8nsker p\u00e5 vores tallerkener.<\/span><\/p>\n<p><span dir=\"auto\">Men den gode nyhed er, at der findes hjemmeteknikker til at reng\u00f8re kylling og minimere disse rester.<\/span><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"emoji\" role=\"img\" draggable=\"false\" src=\"https:\/\/s.w.org\/images\/core\/emoji\/17.0.2\/svg\/1f9ea.svg\" alt=\"\ud83e\uddea\" \/><span dir=\"auto\">Hvilke kemikalier kan kylling i supermarkedet indeholde?<\/span><\/p>\n<p><span dir=\"auto\">Forts\u00e6ttes p\u00e5 n\u00e6ste side<\/span><\/p>\n<p><span dir=\"auto\"><!--nextpage--><\/span><\/p>\n<p><span dir=\"auto\">Vand med fosfater og natrium: injiceres for at konservere og \u00f8ge k\u00f8dets v\u00e6gt.<\/span><\/p>\n<p><span dir=\"auto\">Antibiotikarester: bruges p\u00e5 landbrug til at forebygge sygdomme i intensivt landbrug.<\/span><\/p>\n<p><span dir=\"auto\">V\u00e6ksthormoner (anvendes stadig i nogle lande).<\/span><\/p>\n<p><span dir=\"auto\">Klor eller peroxid: bruges i industriel kyllingevask.<\/span><\/p>\n<p><span dir=\"auto\">Konserveringsmidler, der forl\u00e6nger holdbarheden i supermarkedet.<\/span><\/p>\n<p><span dir=\"auto\">Hjemmelavet Baileys Irish Cream \u2013 den perfekte julegave!<\/span><\/p>\n<p><span dir=\"auto\">Selvom lovlige m\u00e6ngder normalt er reguleret, foretr\u00e6kker mange brugere at minimere deres indtag.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Kylling er uden tvivl et af de mest forbrugte k\u00f8dtyper i verden. Dens overkommelige pris, milde smag og alsidighed i&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":11824,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-11823","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11823","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11823"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11823\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11825,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11823\/revisions\/11825"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11824"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11823"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11823"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11823"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}