{"id":11820,"date":"2026-06-30T18:43:38","date_gmt":"2026-06-30T18:43:38","guid":{"rendered":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/?p=11820"},"modified":"2026-06-30T18:43:38","modified_gmt":"2026-06-30T18:43:38","slug":"et-mestervaerk-til-en-billig-penge-en-hel-dase-af-dette-cremede-vidunder-vil-bogstaveligt-talt-koste-dig-et-par-skillinger","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/archives\/2026\/06\/30\/18\/43\/11820\/","title":{"rendered":"ET MESTERV\u00c6RK til en billig penge: En hel d\u00e5se af dette cremede vidunder vil bogstaveligt talt koste dig et par skillinger!"},"content":{"rendered":"

Der findes kager, der ser festlige ud, smager luksuri\u00f8st og ikke belaster familiens budget.<\/span><\/p>\n

\n

Denne delikate citrondessert med luftig fl\u00f8de<\/span><\/strong>\u00a0\u00a0og et lag abrikosmarmelade\u00a0er pr\u00e6cis det\u00a0 .<\/span><\/p>\n<\/div>\n

\n

Takket v\u00e6re kombinationen af \u200b\u200bm\u00f8rdej og forfriskende citronfyld vil den imponere enhver elsker af hjemmelavede desserter.<\/span><\/p>\n

\n
\n
<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
\n

Den er ideel til familiefester, helligdage og regelm\u00e6ssige weekendsnack.<\/span><\/p>\n<\/div>\n

\n

Hvordan tilbereder man et mesterv\u00e6rk med citron?<\/span><\/h2>\n

\"\"<\/p>\n<\/div>\n

\n
<\/div>\n<\/div>\n
\n

Ingredienser:<\/span><\/h3>\n

Til dejen:<\/span><\/h4>\n
    \n
  • 1 \u00e6g<\/span><\/li>\n
  • 140 g svinefedt<\/span><\/li>\n
  • 1\/2 pakke bagepulver<\/span><\/li>\n
  • 140 g flormelis<\/span><\/li>\n
  • 400 g hvedemel<\/span><\/li>\n
  • 200 ml cremefraiche<\/span><\/li>\n<\/ul>\n

    Til citroncremen:<\/span><\/h4>\n
      \n
    • 400 ml m\u00e6lk<\/span><\/li>\n
    • 4 spiseskefulde hvedemel<\/span><\/li>\n
    • 150 g granuleret sukker<\/span><\/li>\n
    • 250 g sm\u00f8r eller margarine<\/span><\/li>\n
    • saft og revet skal af 1 citron<\/span>
      \n

      For at afslutte:<\/span><\/h4>\n
        \n
      • 4 til 5 spiseskefulde abrikosmarmelade<\/span><\/li>\n
      • flormelis til drys<\/span><\/li>\n<\/ul>\n

        Tilberedningsprocedure:<\/span><\/h3>\n

         <\/p>\n

        \n
        <\/div>\n<\/div>\n
        <\/div>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n

        <\/span><\/p>\n

        F\u00f8rst skal du forberede dejen.\u00a0\u00a0<\/span>Bland mel med bagepulver og flormelis.<\/span><\/strong>\u00a0\u00a0Tils\u00e6t \u00e6g og sm\u00f8r, og r\u00f8r gradvist cremefraiche i, indtil du har en glat, elastisk dej, der ikke klistrer.<\/span><\/p>\n

        \n

        \"\"<\/p>\n<\/div>\n

        \n

        Del den f\u00e6rdige dej i fire lige store dele. Rul de to dele ud til tynde plader omtrent p\u00e5 st\u00f8rrelse med bagepladen, og bag dem separat p\u00e5 bagepapir ved\u00a0\u00a0<\/span>180 \u00b0C i cirka 10-12 minutter<\/span><\/strong>\u00a0.<\/span><\/p>\n<\/div>\n

        \n

        De skal forblive lyse og kun en smule gyldne.<\/span><\/p>\n<\/div>\n

        \n

        Rul ogs\u00e5 de resterende to stykker ud.\u00a0\u00a0<\/span>Sm\u00f8r det ene ark j\u00e6vnt med abrikosmarmelade<\/span><\/strong>\u00a0, d\u00e6k med det andet ark og bag dem sammen p\u00e5 samme m\u00e5de.<\/span><\/p>\n<\/div>\n

        \n
        <\/div>\n<\/div>\n
        \n

        Mens kagen bager, tilberedes cremen. Bland m\u00e6lk, mel og sukker i en gryde. Kog fl\u00f8den op, indtil den er tyk, under konstant omr\u00f8ring, og lad den derefter k\u00f8le helt af.<\/span><\/p>\n<\/div>\n

        \n

        \"\"<\/p>\n<\/div>\n

        \n

        Tils\u00e6t bl\u00f8dt sm\u00f8r, citronsaft og\u00a0\u00a0<\/span>revet citronskal<\/span><\/strong>\u00a0til den afk\u00f8lede bund . Pisk det hele, indtil det er glat og luftigt.<\/span><\/p>\n<\/div>\n

        \n

        Samling af kagen<\/span><\/h4>\n

        L\u00e6g den f\u00f8rste bagte dejplade p\u00e5 en bageplade og sm\u00f8r halvdelen af \u200b\u200bcitroncremen p\u00e5 den. L\u00e6g et dobbelt lag dej oven p\u00e5 cremen, blandet med abrikosmarmelade. Sm\u00f8r derefter den resterende halvdel af cremen p\u00e5 og d\u00e6k med\u00a0\u00a0<\/span>den sidste plade dej<\/span><\/strong>\u00a0.<\/span><\/p>\n

        \n

        Lad kagen hvile i k\u00f8leskabet i mindst et par timer, helst natten over. I l\u00f8bet af denne tid vil dejen blive smukt bl\u00f8d, og de enkelte lag vil h\u00e6fte perfekt sammen.<\/span><\/p>\n<\/div>\n

        \n
        <\/div>\n<\/div>\n
        \n
        \"\"<\/div>\n<\/div>\n
        \n

        Drys rigeligt med flormelis p\u00e5 toppen inden servering. Resultatet bliver en delikat, duftende og forfriskende dessert, der smager som om den kommer fra et ber\u00f8mt konditori, men som kun koster et par euro at tilberede.<\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

        Der findes kager, der ser festlige ud, smager luksuri\u00f8st og ikke belaster familiens budget. Denne delikate citrondessert med luftig fl\u00f8de\u00a0\u00a0og…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":11821,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-11820","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11820","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11820"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11820\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11822,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11820\/revisions\/11822"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11821"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11820"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11820"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11820"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}