{"id":11440,"date":"2026-06-28T17:09:21","date_gmt":"2026-06-28T17:09:21","guid":{"rendered":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/?p=11440"},"modified":"2026-06-28T17:09:21","modified_gmt":"2026-06-28T17:09:21","slug":"gammeldags-men-min-yndlingssalat-et-hit-pa-alle-spisesteder-i-90erne","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/archives\/2026\/06\/28\/17\/09\/11440\/","title":{"rendered":"Gammeldags, men min yndlingssalat. Et hit p\u00e5 alle spisesteder i 90&#8217;erne."},"content":{"rendered":"<p><span dir=\"auto\">Findes der en perfekt salatopskrift? Faktisk blev denne opskrift opfundet for l\u00e6nge siden af \u200b\u200berfarne kokke baseret p\u00e5 en r\u00e6kke madeksperimenter. For at sikre en ensartet l\u00e6kker salat skal du f\u00f8lge et par regler.<\/span><br \/>\n<span dir=\"auto\">For det f\u00f8rste skal du undg\u00e5 store stykker, n\u00e5r du sk\u00e6rer. Hvis alle salatingredienserne sk\u00e6res j\u00e6vnt, vil smagen v\u00e6re mere ensartet.<\/span><br \/>\n<span dir=\"auto\">For det andet skal alle ingredienser opbevares i k\u00f8leskabet. Det betyder, at du ikke b\u00f8r tils\u00e6tte hakkede, krydrede r\u00f8dbeder eller guler\u00f8dder til en kold salat. Resultatet vil have konsistensen af \u200b\u200bgr\u00f8d, da nogle ingredienser vil smelte under p\u00e5virkning af varme ingredienser.<\/span><br \/>\n<span dir=\"auto\">For det tredje er det bedst at tilberede salaten med skr\u00e6llen p\u00e5. Dette vil bevare smagen.<\/span><br \/>\n<span dir=\"auto\">Lad os forberede en simpel ananas- og majssalat.<\/span><\/p>\n<p><span dir=\"auto\">Ingredienser til salaten:<\/span><\/p>\n<p><span dir=\"auto\">Kogt kyllingefilet \u2013 500 g;<\/span><br \/>\n<span dir=\"auto\">H\u00e5rdkogte \u00e6g \u2013 6 stk.;<\/span><br \/>\n<span dir=\"auto\">Majs p\u00e5 d\u00e5se \u2013 300 g;<\/span><br \/>\n<span dir=\"auto\">Ananas p\u00e5 d\u00e5se \u2013 400 g;<\/span><\/p>\n<p><span dir=\"auto\">Procedure:<\/span><!--nextpage--><\/p>\n<p><span dir=\"auto\">Sk\u00e6r den d\u00e5seananas i tern og kom den i en sk\u00e5l sammen med majsene. Sk\u00e6r den kogte kyllingefilet i tern. Riv<\/span><br \/>\n<span dir=\"auto\">osten groft og kom den i majsen, ananasen og kyllingen.<\/span><br \/>\n<span dir=\"auto\">Sk\u00e6r de kogte og pillede \u00e6g i tern og kom dem i salaten.<\/span><br \/>\n<span dir=\"auto\">Krydr salaten med mayonnaise, salt og bland godt.<\/span><br \/>\n<span dir=\"auto\">En velsmagende og simpel salat til mine b\u00f8rn. En opskrift, som mange har glemt, men uden held.<\/span><br \/>\n<span dir=\"auto\">Du kan i \u00f8vrigt erstatte kyllingen i salaten med krabbepinde. Som pynt kan du hakke for\u00e5rsl\u00f8g og drysse dem over salaten.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Findes der en perfekt salatopskrift? Faktisk blev denne opskrift opfundet for l\u00e6nge siden af \u200b\u200berfarne kokke baseret p\u00e5 en r\u00e6kke&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":11441,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-11440","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11440","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11440"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11440\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11442,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11440\/revisions\/11442"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11441"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11440"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11440"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11440"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}