Introduktion
\nHar du ikke lyst til at r\u00f8re i timevis i en gryde eller h\u00e5ndtere en masse sukker?
\nMed denne 3-minutters marmeladeopskrift kan du lave l\u00e6kker, naturlig marmelade p\u00e5 ingen tid \u2013 tyk, frugtagtig og uden konserveringsmidler.
\nIdeel til br\u00f8d, pandekager eller yoghurt.
\nOg det bedste: Du beh\u00f8ver kun et par ingredienser, og den er klar p\u00e5 3 minutter!<\/p>\n
Ingredienser (til ca. 1 glas marmelade)<\/p>\n
250 g frisk eller frossen frugt (f.eks. jordb\u00e6r, hindb\u00e6r, bl\u00e5b\u00e6r eller mango)
\n1 til 2 spiseskefulde sukker eller honning (efter smag)
\n1 spiseskefuld chiafr\u00f8 eller 1 tsk majsstivelse (for en tykkere konsistens)
\n1 spiseskefuld citronsaft (for friskhed og holdbarhed)
\nTilberedning \u2013 Klar p\u00e5 3 minutter!<\/p>\n
Varm frugten op:<\/p>\n
Kom frugten i en lille gryde og varm den op ved middel varme.
\nR\u00f8r ofte, indtil frugten er bl\u00f8d og begynder at simre (ca. 2 minutter).<\/p>\n
S\u00f8d og glat:
\nTils\u00e6t sukker eller honning sammen med citronsaft.
\nMos frugten med en gaffel eller blend den med en stavblender, indtil den er glat.
\nTils\u00e6t derefter chiafr\u00f8ene og bland godt – dette skaber en naturlig bindeeffekt.<\/p>\n
Afk\u00f8ling og j\u00e6vning:
\nLad marmeladen koge i yderligere et minut ved svag varme og tag den af \u200b\u200bvarmen.
\nH\u00e6ld den i et rent glas og lad den k\u00f8le af: marmeladen vil tykne endnu mere, n\u00e5r den k\u00f8ler af.
\nEfter 10 minutter har du en l\u00e6kker, fast marmelade!<\/p>\n
Variationer
\nBland: Kombiner jordb\u00e6r med rabarber, bl\u00e5b\u00e6r med \u00e6ble eller mango med passionsfrugt.
\nSukkerfri: Udelad sukkeret og brug lidt \u00e6blepur\u00e9 eller daddelsirup som et naturligt s\u00f8demiddel.
\nSt\u00e6rk: Tils\u00e6t et strejf vanilje, kanel eller basilikum for et overraskende twist.
\nEkstra glat: Blend marmeladen grundigt med en stavblender, indtil den er cremet.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Introduktion Har du ikke lyst til at r\u00f8re i timevis i en gryde eller h\u00e5ndtere en masse sukker? Med denne…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":11201,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-11200","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11200","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11200"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11200\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11202,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11200\/revisions\/11202"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11201"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11200"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11200"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11200"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}