\ud83d\uded2 Ingredienser<\/p>\n
1 kg kartofler
\n1 l\u00f8g
\n150 g bacon (i tern)
\n300 ml fl\u00f8de
\n80 g revet parmesan
\n1 \u00e6g
\nSalt og peber efter smag
\nLidt sm\u00f8r (til pensling og stegning)
\nHakket persille (til pynt)<\/p>\n
\ud83d\udc69\ud83c\udffc\u200d\ud83c\udf73 Tilberedning<\/p>\n
\ud83d\udc69\ud83c\udffc\u200d\ud83c\udf73 Tilberedning<\/p>\n
Vask kartoflerne, kog dem i en gryde, indtil de er halvkogte, skr\u00e6l dem og sk\u00e6r dem i skiver.
\nBland fl\u00f8de, \u00e6g og parmesanost i en sk\u00e5l. Krydr med salt og peber.
\nSk\u00e6r l\u00f8g og bacon i sm\u00e5 stykker. L\u00e6g ca. 2 spiseskefulde bacon til side – vi tils\u00e6tter dem senere.
\nSmelt sm\u00f8rret i en pande og steg l\u00f8get. Tils\u00e6t den hakkede bacon og steg.<\/p>\n
Forvarm ovnen til 200 \u00b0C (over-\/undervarme). Sm\u00f8r et ildfast fad med sm\u00f8r og l\u00e6g kartoffelskiverne i det.
\nH\u00e6ld fl\u00f8de-, oste- og \u00e6ggeblandingen over kartoflerne. Fordel l\u00f8g- og baconblandingen ovenp\u00e5.<\/p>\n
Bag ved 200 grader i 15 minutter, skru derefter ned for varmen til 180 grader og bag i yderligere 10-15 minutter.
\nTil sidst tils\u00e6ttes de resterende bacontern, lidt parmesanost og persille i sk\u00e5len og bages et stykke tid.<\/p>\n
\ud83d\udccc Tip:
\nHvis du har lyst, kan du tils\u00e6tte lidt hvidl\u00f8g til l\u00f8get eller bruge frisk timian i stedet for persille – dette vil give retten en delikat smag.<\/p>\n
\ud83d\udd52 Detaljer
\nTilberedningstid: ca. 15 minutter
\nTilberedningstid: ca. 30 minutter
\nServerer: 4-6 personer
\nHvem elsker ikke kartofler i alle deres variationer? Men har du nogensinde pr\u00f8vet kartofler carbonara-style? Denne kombination af cremet fl\u00f8desauce, spr\u00f8d bacon og velsmagende parmesan giver et helt nyt twist til den klassiske ret. Ideel som hovedret eller tilbeh\u00f8r – enkel, solid og utrolig velsmagende!<\/p>\n
Et behageligt m\u00e5ltid! \u2728<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
\ud83d\uded2 Ingredienser 1 kg kartofler 1 l\u00f8g 150 g bacon (i tern) 300 ml fl\u00f8de 80 g revet parmesan 1…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":11192,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-11191","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11191","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11191"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11191\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11193,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11191\/revisions\/11193"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11192"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11191"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11191"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11191"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}