{"id":11075,"date":"2026-06-27T10:51:25","date_gmt":"2026-06-27T10:51:25","guid":{"rendered":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/?p=11075"},"modified":"2026-06-27T10:51:25","modified_gmt":"2026-06-27T10:51:25","slug":"fra-1-kop-hindbaer-har-jeg-15-liter-hjemmelavet-sirup-det-kraever-kemi-e-maerker-og-ingen-grund-til-at-sterilisere-det-duften-af-sommer-kan-ikke-engang-beskrives-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/archives\/2026\/06\/27\/10\/51\/11075\/","title":{"rendered":"Fra 1 kop hindb\u00e6r har jeg 1,5 liter hjemmelavet sirup: Det kr\u00e6ver kemi, E-m\u00e6rker og ingen grund til at sterilisere det – duften af \u200b\u200bsommer kan ikke engang beskrives!"},"content":{"rendered":"
\n

Alt det kr\u00e6ver er en enkelt kop duftende hindb\u00e6r for at lave 1,5 liter l\u00e6kker hjemmelavet sirup, der smager som sommer p\u00e5 flaske. Ingen un\u00f8dvendige kemikalier, ingen E-m\u00e6rker og endda ingen sterilisering \u2013 denne enkle opskrift vinder flere og flere fans.<\/span><\/p>\n

\n

N\u00e5r du \u00e5bner flasken, udfolder en berusende hindb\u00e6raroma sig, der er sv\u00e6r at beskrive med ord. Hvis du leder efter en m\u00e5de at\u00a0\u00a0<\/span>bevare smagen og aromaen af \u200b\u200bs\u00e6sonbestemte hindb\u00e6r<\/span><\/strong>\u00a0\u00a0i mange m\u00e5neder, vil denne sirup overbevise dig efter den f\u00f8rste slurk.<\/span><\/p>\n<\/div>\n

\n

Hvordan laver man hjemmelavet hindb\u00e6rsirup?<\/span><\/h2>\n

Fantastisk hjemmelavet hindb\u00e6rsirup lavet med kun 1 kop hindb\u00e6r.<\/span><\/p>\n<\/div>\n

\n

\"\"<\/p>\n<\/div>\n

\n

Ud af denne m\u00e6ngde f\u00e5r du\u00a0\u00a0<\/span>1,5 liter fantastisk sirup.\u00a0<\/span><\/strong>\u00a0Selvf\u00f8lgelig uden kemikalier eller tils\u00e6tningsstoffer.<\/span><\/p>\n<\/div>\n

\n

Jeg fik opskriften fra en god ven. Jeg laver den ogs\u00e5 p\u00e5 denne m\u00e5de med jordb\u00e6r,\u00a0\u00a0<\/span>bromb\u00e6r og ribs<\/span><\/strong>\u00a0.<\/span><\/p>\n<\/div>\n

\n

Fra denne m\u00e6ngde f\u00e5r du 1,5 liter fantastisk sirup uden kemikalier eller tils\u00e6tningsstoffer.<\/span><\/p>\n<\/div>\n

\n

Vi har brug for:<\/span><\/h3>\n

\"\"<\/p>\n<\/div>\n

\n

1 kop hindb\u00e6r (250 ml) \u2013 hjemmedyrkede eller vilde<\/span><\/p>\n<\/div>\n

\n

80 stykker hindb\u00e6rblade<\/span><\/p>\n<\/div>\n

\n

850 ml vand<\/span><\/p>\n<\/div>\n

\n

1 spiseskefuld citronsyre<\/span><\/p>\n<\/div>\n

\n

1 kg sukker<\/span><\/p>\n

Valgfri:<\/span><\/p>\n

\n

I stedet for hindb\u00e6r kan du bruge andre saftige sm\u00e5 frugter.<\/span><\/p>\n<\/div>\n

\n
\n
\n
\n
\n
\n
<\/div>\n<\/div>\n
\n
<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
\n

Procedure:<\/span><\/h3>\n

 <\/p>\n

\n
<\/div>\n<\/div>\n
<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

<\/p>\n

\"\"<\/p>\n<\/div>\n

\n

Kom hindb\u00e6r, vand og blade (jeg plukker de unge, s\u00e5 vi tils\u00e6tter flere, fordi de er mindre, men hvis der er flere, g\u00f8r det ikke noget), alt sammen i en gryde.<\/span><\/p>\n<\/div>\n

\n

Vi s\u00e6tter den p\u00e5 b\u00e5let.<\/span><\/p>\n<\/div>\n

\n

\u00a0Lad det koge i 10 minutter<\/span><\/strong>\u00a0fra kogepunktet\u00a0.<\/span><\/p>\n<\/div>\n

\n

Si derefter gennem ostel\u00e6rred.<\/span><\/p>\n<\/div>\n

\n
\n
\n
\n
\n
<\/div>\n
\n
<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
\n

Vi klemmer den godt.<\/span><\/p>\n<\/div>\n

\n

\"\"<\/p>\n<\/div>\n

\n

Tils\u00e6t sukker og citronsyre til hindb\u00e6r- og bladsaften.<\/span><\/p>\n<\/div>\n

\n

Kog i cirka\u00a0\u00a0<\/span>8-10 minutter.<\/span><\/strong><\/p>\n<\/div>\n

\n

H\u00e6ld det derefter gennem gazebind p\u00e5 flasker (ideelt set flasker, der tidligere har indeholdt alkohol).<\/span><\/p>\n<\/div>\n

\n
\n
\n
\n
\n
<\/div>\n
\n
<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
\n

Vi s\u00e6tter den i stikkontakten<\/span><\/strong>\u00a0.<\/span><\/p>\n<\/div>\n

\n

\"\"<\/p>\n<\/div>\n

\n

Det er ikke n\u00f8dvendigt at sterilisere \u2013 sukkeret og citronsyren sikrer, at\u00a0\u00a0<\/span>siruppen holder l\u00e6nge og ikke ford\u00e6rves<\/span><\/strong>\u00a0.<\/span><\/p>\n

\n

Jeg fylder det for det meste p\u00e5 alkoholflasker, som jeg ikke skyller.<\/span><\/p>\n<\/div>\n

\n

Efter et stykke tid kan det begynde at gelere lidt, men bare ryst flasken, og den er perfekt igen.<\/span><\/p>\n<\/div>\n

\n
\n
\n
\n
<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
\n

 <\/p>\n

<\/div>\n

 <\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

\n
\"\"<\/div>\n<\/div>\n
\n

Siruppen er l\u00e6kker,\u00a0\u00a0<\/span>den dufter og smager af hindb\u00e6r<\/span><\/strong>\u00a0.<\/span><\/p>\n<\/div>\n

\n

Fra denne m\u00e6ngde har vi 1,5 liter perfekt hjemmelavet sirup.<\/span><\/p>\n<\/div>\n

\n

Vi bruger den til limonader og s\u00f8dning som en klassisk sirup – du beh\u00f8ver kun lidt, siruppen er s\u00f8d og l\u00e6kker.<\/span><\/p>\n<\/div>\n

\n

Vi \u00f8nsker dig en god appetit!\u00a0<\/span><\/em><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Alt det kr\u00e6ver er en enkelt kop duftende hindb\u00e6r for at lave 1,5 liter l\u00e6kker hjemmelavet sirup, der smager som…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":11076,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-11075","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11075","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11075"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11075\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11077,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11075\/revisions\/11077"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11076"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11075"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11075"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11075"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}