{"id":10987,"date":"2026-06-26T16:19:08","date_gmt":"2026-06-26T16:19:08","guid":{"rendered":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/?p=10987"},"modified":"2026-06-26T16:19:08","modified_gmt":"2026-06-26T16:19:08","slug":"4-smakageopskrifter","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/archives\/2026\/06\/26\/16\/19\/10987\/","title":{"rendered":"4 sm\u00e5kageopskrifter"},"content":{"rendered":"

1. Sm\u00e5kager med dulce de leche og chokoladeglasur<\/span><\/strong><\/h3>\n

Ingredienser<\/span><\/strong><\/p>\n

Til dejen:<\/span>
\n200 g sm\u00f8r, stuetemperatur<\/span>
\n2,5 dl sukker<\/span>
\n1 \u00e6g<\/span>
\n1 tsk vaniljeekstrakt<\/span>
\n7,5 dl mel<\/span>
\n1 tsk bagepulver<\/span>
\n1 knivspids salt<\/span><\/p>\n

Fyld og pynt:<\/span>
\nTyk dulce de leche<\/span>
\n80 g smeltet m\u00f8rk chokolade<\/span><\/p>\n

Forberedelse<\/span><\/strong><\/p>\n

1. Pisk sm\u00f8r og sukker sammen, indtil det er skummende.<\/span><\/p>\n

2. Tils\u00e6t \u00e6g og vaniljeekstrakt og bland godt.<\/span><\/p>\n

3. Tils\u00e6t mel, bagepulver og salt, og \u00e6lt dejen til en glat og j\u00e6vn.<\/span><\/p>\n

4. Rul dejen ud og udstik cirkler (tryk et lille hul i midten af \u200b\u200bcirklerne).<\/span><\/p>\n

5. Bag ved 180\u00b0C (350\u00b0F) i 12-15 minutter. Lad afk\u00f8le.<\/span><\/p>\n

6. Fordel dulce de leche mellem to sm\u00e5kager, hvor sm\u00e5kagen med hullet fungerer som l\u00e5g.<\/span><\/p>\n

7. Dryp med smeltet chokolade.<\/span><\/p>\n

2. Majsstivelseskys med guavafyld (Caos)<\/span><\/strong><\/h3>\n

Ingredienser<\/span><\/strong><\/p>\n

2 kopper mel<\/span>
\n1 kop majsstivelse<\/span>
\n1 kop sukker<\/span>
\n200 g bl\u00f8dgjort sm\u00f8r<\/span>
\n1 \u00e6g<\/span>
\n1 tsk vaniljeekstrakt<\/span>
\nGuavapasta eller strimler<\/span>
\nSukker til drys<\/span><\/p>\n

Forberedelse<\/span><\/strong><\/p>\n

1. Bland sm\u00f8r, sukker, \u00e6g og vaniljeekstrakt, indtil det er skummende.<\/span><\/p>\n

2. R\u00f8r mel og majsstivelse i, indtil dejen er glat.<\/span><\/p>\n

3. Form sm\u00e5 kugler og l\u00e6g dem p\u00e5 en bageplade.<\/span><\/p>\n

4. Bag ved 180 \u00b0C (350 \u00b0F) i 10-12 minutter, indtil de er gyldenbrune.<\/span><\/p>\n

5. Bl\u00f8dg\u00f8r guavaen i mikrob\u00f8lgeovnen i et par sekunder og placer den mellem to sm\u00e5 kugler.<\/span><\/p>\n

6. Rul sm\u00e5kagerne i sukker.<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

3. Sm\u00e5kager med syltet\u00f8jsfyld<\/span><\/h3>\n

 <\/p>\n

Opskriften forts\u00e6tter p\u00e5 n\u00e6ste side<\/span><\/strong><\/p>\n

\n
<\/div>\n<\/div>\n
<\/div>\n
\n

3. Sm\u00e5kager med syltet\u00f8jsfyld<\/span><\/h3>\n

Ingredienser<\/span><\/strong><\/p>\n

120 g sm\u00f8r<\/span>
\n125 g sukker<\/span>
\n1 \u00e6g<\/span>
\n1 tsk vaniljeekstrakt<\/span>
\n375 g mel<\/span>
\n1 knivspids salt<\/span>
\nJordb\u00e6r- eller hindb\u00e6rsyltet\u00f8j<\/span><\/p>\n

Forberedelse<\/span><\/strong><\/p>\n

1. Pisk sm\u00f8r og sukker sammen, indtil det er skummende.<\/span><\/p>\n

2. Tils\u00e6t \u00e6g og vaniljeekstrakt og bland godt.<\/span><\/p>\n

3. R\u00f8r mel og salt i.<\/span><\/p>\n

4. Form sm\u00e5 dejkugler og tryk en lille fordybning i midten af \u200b\u200bhver sm\u00e5kage med din finger eller ske.<\/span><\/p>\n

5. Placer en pakke marmelade i hver af renderne.<\/span><\/p>\n

6. Bag ved 180 \u00b0C (350 \u00b0F) i 12-15 minutter.<\/span><\/p>\n

7. Lad marmeladen k\u00f8le helt af, s\u00e5 den er fast.<\/span><\/p>\n

4. Dulce de Leche Alfajores s kokosem<\/span><\/h3>\n

Ingredienser<\/span><\/strong><\/p>\n

Til dejen:<\/span>
\n200 g sm\u00f8r<\/span>
\n2,5 dl sukker<\/span>
\n2 \u00e6g<\/span>
\n1 tsk vaniljeekstrakt<\/span>
\n5,5 dl mel<\/span>
\n2,5 dl majsstivelse<\/span>
\n1 tsk bagepulver<\/span>
\n1 knivspids salt<\/span><\/p>\n

Fyld og pynt:<\/span>
\nDulce de Leche Company<\/span>
\nKokosasparges<\/span><\/p>\n

Forberedelse<\/span><\/strong><\/p>\n

1. Pisk sm\u00f8r og sukker sammen, indtil det er skummende.<\/span><\/p>\n

2. Tils\u00e6t \u00e6g og vaniljeekstrakt og bland godt.<\/span><\/p>\n

3. Tils\u00e6t mel, majsstivelse, bagepulver og salt, og \u00e6lt dejen til en glat.<\/span><\/p>\n

4. Rul dejen ud og udstik cirkler i samme st\u00f8rrelse.<\/span><\/p>\n

5. Bag ved 180 \u00b0C (350 \u00b0F) i 10-12 minutter, og s\u00f8rg for at de ikke bliver for brune.<\/span><\/p>\n

6. Dulce de Leche-serviet.<\/span><\/p>\n

7. Rul kanterne til kokosflager.<\/span><\/p>\n

8. Opbevares i k\u00f8leskabet.<\/span><\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

1. Sm\u00e5kager med dulce de leche og chokoladeglasur Ingredienser Til dejen: 200 g sm\u00f8r, stuetemperatur 2,5 dl sukker 1 \u00e6g…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":10988,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-10987","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10987","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10987"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10987\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10989,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10987\/revisions\/10989"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10988"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10987"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10987"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10987"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}