Super l\u00e6kker opskrift p\u00e5 knuste kartofler – de spr\u00f8de ovnbagte kartofler er fantastisk tilbeh\u00f8r til alt fra en god b\u00f8f eller steg til kylling, grillmad eller traditionel dansk mad.<\/p>\n
G\u00e5 til:<\/p>\n
Ingredienser
\nVideo: Se hvor nemme de er at lave
\nL\u00e6kker dip til kartoflerne
\nDe knuste kartofler p\u00e5 bagepladen.
\nVel nok en af vores mest popul\u00e6re opskrifter, og det er ikke s\u00e5 m\u00e6rkeligt, for kartoflerne bliver simpelthen s\u00e5 spr\u00f8de og l\u00e6kre.
\nVideo: S\u00e5 nemt laves de knuste kartofler
\nInden du scroller videre ned til opskriften, s\u00e5 se lige i videoen her, hvor let det er at lave de l\u00e6kre kartofler:<\/p>\n
Kartofler
\nSE OGS\u00c5<\/p>\n
F\u00e5 e-bogen De bedste kartofler<\/p>\n
+ flere l\u00e6kre opskrifter i nyhedsbrevet<\/p>\n
KLIK HER
\nIngredienser til
\n4 personer
\n1 1\u20442 kg kartofler
\n4 spsk olie
\n2 tsk groft salt
\nevt. timian eller rosmarin efter smag
\nFremgangsm\u00e5de
\nSkrub kartoflerne grundigt, s\u00e5 de er helt rene.
\nKog dem (med skr\u00e6l) i let saltet vand i 15-20 minutter afh\u00e6ngig af st\u00f8rrelsen. De skal v\u00e6re m\u00f8re.
\nH\u00e6ld vandet fra de kogte kartofler og lad dem k\u00f8le lidt af. L\u00e6g dem p\u00e5 en bageplade med bagepapir og knus dem med en kagerulle, grydeske eller h\u00e5nden. De skal ikke falde helt fra hinanden, s\u00e5 pas p\u00e5 at du ikke trykker for h\u00e5rdt.
\nPensl de knuste kartofler med rigeligt olie. Drys med salt og evt. timian eller rosmarin.
\nBag dem ved 220 graders varmluft i ca. 25-35 minutter (afh\u00e6ngig af ovn) eller til de er spr\u00f8de og gyldne.
\nSe ogs\u00e5:<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Super l\u00e6kker opskrift p\u00e5 knuste kartofler – de spr\u00f8de ovnbagte kartofler er fantastisk tilbeh\u00f8r til alt fra en god b\u00f8f…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":10581,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-10580","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10580","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10580"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10580\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10582,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10580\/revisions\/10582"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10581"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10580"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10580"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10580"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}