{"id":10286,"date":"2026-06-20T16:36:09","date_gmt":"2026-06-20T16:36:09","guid":{"rendered":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/?p=10286"},"modified":"2026-06-20T16:36:09","modified_gmt":"2026-06-20T16:36:09","slug":"gulerodspeberkager-med-marmelade-luftige-og-blode","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/archives\/2026\/06\/20\/16\/36\/10286\/","title":{"rendered":"Gulerodspeberkager med marmelade \u2013 luftige og bl\u00f8de"},"content":{"rendered":"<p><span dir=\"auto\">Peberkager er en af \u200b\u200bde mest popul\u00e6re hjemmelavede desserter takket v\u00e6re dens delikate smag og nemme tilberedning. Hvis du tils\u00e6tter revne guler\u00f8dder, f\u00e5r du en dessert, der er endnu mere m\u00f8r og saftig. Guler\u00f8dder tilf\u00f8jer naturlig s\u00f8dme og en delikat tekstur til kagen. Blommemarmelade komplementerer perfekt smagen af \u200b\u200bpeberkager takket v\u00e6re dens let syrlige frugtagtige aroma. Selv en nybegynder kan tilberede den.<\/span><\/p>\n<p><span dir=\"auto\">Du kan lave den som dessert til en eftermiddagskaffe eller som en s\u00f8d godbid efter s\u00f8ndagsfrokosten. Opskriften kan ogs\u00e5 nemt tilpasses ved at tils\u00e6tte n\u00f8dder eller rosiner. Peberkagen er endnu mere m\u00f8r dagen efter.<\/span><\/p>\n<p><span dir=\"auto\">Ingredienser<\/span><br \/>\n<span dir=\"auto\">250 g hvedemel<\/span><br \/>\n<span dir=\"auto\">150 g sukker<\/span><br \/>\n<span dir=\"auto\">1 pakke peberkagepulver<\/span><br \/>\n<span dir=\"auto\">2 tsk peberkagekrydderi<\/span><br \/>\n<span dir=\"auto\">1 tsk kanel<\/span><br \/>\n<span dir=\"auto\">en knivspids salt<\/span><br \/>\n<span dir=\"auto\">250 g revne guler\u00f8dder<\/span><br \/>\n<span dir=\"auto\">2 \u00e6g<\/span><br \/>\n<span dir=\"auto\">100 ml olie<\/span><br \/>\n<span dir=\"auto\">150 ml m\u00e6lk<\/span><br \/>\n<span dir=\"auto\">2 spsk marmelade til dejen<\/span><br \/>\n<span dir=\"auto\">150 g marmelade ovenp\u00e5<\/span><\/p>\n<p><span dir=\"auto\">Procedure<\/span><!--nextpage--><\/p>\n<p><span dir=\"auto\">Bland mel, peberkagepulver, peberkagekrydderi, kanel og salt. I en anden sk\u00e5l piskes \u00e6g med sukker, tils\u00e6ttes olie, m\u00e6lk og 2 spiseskefulde marmelade. R\u00f8r fintrevede guler\u00f8dder i.<\/span><br \/>\n<span dir=\"auto\">Til sidst kan du eventuelt tils\u00e6tte n\u00f8dder eller rosiner efter smag. Bland den l\u00f8se blanding let sammen, og h\u00e6ld den f\u00e6rdige dej i en smurt og bekl\u00e6dt form eller p\u00e5 en mindre bageplade.<\/span><br \/>\n<span dir=\"auto\">Bag i 35-45 minutter i en forvarmet ovn til 180 grader, indtil en k\u00f8dn\u00e5l, der stikkes i midten, kommer t\u00f8r ud. Efter afk\u00f8ling sm\u00f8res marmelade ovenp\u00e5. Du kan ogs\u00e5 sk\u00e6re peberkagerne i stykker og sm\u00f8re marmeladen p\u00e5 dem.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Peberkager er en af \u200b\u200bde mest popul\u00e6re hjemmelavede desserter takket v\u00e6re dens delikate smag og nemme tilberedning. Hvis du tils\u00e6tter&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":10287,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-10286","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10286","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10286"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10286\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10288,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10286\/revisions\/10288"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10287"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10286"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10286"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10286"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}