Røde, skinnende og lækre jordbær skjuler sommetider en langt mindre betryggende virkelighed. Bag deres sunde image rejser visse landbrugsmetoder alvorlige spørgsmål hos forbrugerne.
Jordbær forurenet med pesticider: sundhedsrisici
© Jordbær forurenet med pesticider: sundhedsrisici
Jordbær er en af franskmændenes yndlingsfrugter. Men bag deres søde smag rejser nylige analyser alvorlig bekymring om deres sikkerhed.
Bekymrende test af jordbær konsumeret i Europa
Jordbær har i adskillige år konsekvent været blandt de frugter, der er mest forurenet med kemiske rester. Ifølge adskillige uafhængige analyser indeholder en stor del af de testede prøver pesticidrester, nogle gange i kombination, hvilket øger deres potentielle toksicitet.
Se resten på næste side
Se resten på næste side
